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dimanche 5 juillet 2015

Crémeux pistache sur lit de fraises



Comme il fait chaud, au lieu d'utiliser le four on dégaine le Cook'in.
Donc, si vous avez un Cook'in, vous devez sûrement connaître la recette du crémeux coco sur lit de framboises !
J'ai fais ce dessert hier (j'ai oublié la photo. ... alors je vous montre celle du livre) et j'ai remplacé les 70g de coco râpée par deux cuillères à café de pâte de pistache que j'ai déposé le crémeux sur des fraises. Bien frais c'est à tomber par ce temps !!!!!

Source : Vous pouvez trouver la recette dans le livre "Cook'in au menu" ou ici :

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