Compote de pomme maison

󾁛󾁛󾁛󾁛 + 10 minutes = 4 bons pots de compote de pomme maison de 140g chacun !

Mon fils adore les compotes, de tous les parfums de la terre, et pour le deuxième🍼qui arrivera bientôt, le ICook'in va bien m'aider !

Si je l'avais eu pour mon premier, j'aurai gagné beaucoup beaucoup beaucoup de temps 󾍅 à préparer mes petits pots maison de légumes 󾁖󾁕 et de fruits 󾁓󾁐

NB  : je n'ai pas ajouté de sucre mais une petite cuillère à soupe de miel BIO.

🌞 pensez à congeler vos petits pots

Source : http://club.guydemarle.com/recette-cookin/compote-de-pomme-bien-lisse

Purée de légumes BIO : pommes de terre, courgettes, carottes.

Encore une recette qui pourrait très bien convenir à des petits pots bébés : )


Placez le fouet sur les lames et pesez tous les légumes coupés en cubes : 250g de pommes de terre, 500g de courgettes et 250g de carottes.

Vous pouvez aussi changer les proportions des légumes à votre guise 300g de pomme de terre et 700g de courgettes par exemple. Une fois que vous avez le méthode tout est possible : )

Ajoutez un bouchon d'eau (ou pas) et faites cuire 20 minutes à 120°C sur la vitesse 1 avec le bouchon.

Retirez le fouet, remettez le bouchon et appuyer deux fois 5 secondes sur la touche TURBO.
A ce moment de la recette, rien ne vous empêche d'ajouter un petit morceau de beurre, ou 2/3 tranches de jambon par exemple.

Une texture mousseline sans aucun morceau !

Fraisier Express

Temps de réalisation complet :  1h maxi !

Pendant que la génoise est faite au ICook'in,  découpez vos fraises, et pendant qu'elle cuit, préparez la garniture et votre chantilly . Ensuite montez le tout : )

http://lacuisinedemamnina.blogspot.fr/2015/10/entremet-express.html?m=1

Génoise Cook'i/ ICook'in  :

http://club.guydemarle.com/recette-cookin/genoise-express

 #flexipanplat  #cadreinox  #ICookin  #demarle

Glace à la fraise maison

Comment passer de 500g de fruits surgelés à une glace maison en 2 minutes ?

Mixez vos fruits, puis ajoutez un blanc d'œufs et fouettez le tout et voilà , vous serez étonnés du résultat ! Bon, sain et rapide !

✅ Pensez à congeler 500g de fruits lavés et découpés, ainsi vous pourrez faire une glace à tout moment.

NB  :  ajustez la quantité de sucre suivant le fruit utilisé et selon vos goûts.

J'ai déjà testé mirabelles, framboises, mélange de fruits exotiques. 

Source : http://club.guydemarle.com/recette-cookin/sorbet-express-aux-framboises

Pâte de fraise

J'ai acheté deux barquettes de fraises en promo, et j'ai failli les oublier  ! En tapant juste "fraise" sur le ICook'in, on trouve plein d'idées et je suis retombée sur la recette de Mathieu qui me tentait bien.

Résultat top ! Cette recette rapide a sauvé mes fraises d'aller au compost et m'a évité de faire une énième confiture : )

NB  : J'ai coupé toutes mes fraises et pour compléter, j'ai ajouté une banane pour obtenir 500g de fruits (et de la poudre de gousse de vanille).

Pour ma part, à mi-cuisson le bol a débordé, j'ai donc enlevé le bouchon et ça a roulé. 

Source :  http://club.guydemarle.com/recette-cookin/pate-de-fruit-la-fraise