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mercredi 8 juin 2016

Gâteau au chocolat sans oeuf, presque sans sucre


J'étais sceptique, mais là je suis conquise !
Dans un cul de poule, mélangez 200 g de chocolat en poudre (ici Poulain, c'est lui qui vous apporte le sucre), 200 g de farine, de la poudre de vanille (facultatif), et un sachet de levure.
Ajoutez 30cl de lait et 100 g de beurre fondu.
J'ai ajouté 4 cuillères à soupe de cerises griottes. Avec de l'ananas ça doit être délicieux.
Cuire le tout 35 minutes à 180 degrés.
Lorsque l'on est en panne d'oeuf, c'est top !

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