Il me restait un filet mignon à cuisiner (encore un filet mignon séché en route hihihi), donc ni une ni deux, on dégaine le Cook'in pour faire un mignon de porc à la moutarde en 15 minutes ! Oui oui, 15 minutes, le temps de cuire le riz à côté et voilà. Tendre à souhait !
Vous pouvez remplacer le porc par de la dinde ;-)
Source : Livre "Cook'in au Quotidien"
ou sur le net
http://cuisinedangelle.canalblog.com/…/…/08/27/27901717.html
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